メニュー
  • ディナーメニュー
  • コースメニュー
  • ドリンクメニュー

ディナーメニュー　18:00〜28:00

前菜・サラダ

本日の前菜盛り合わせ (お一人様)
1300
鴨のテリーヌと生ハムと自家製ピクルスの盛り合わせ
800
スモークサーモンとアボカドのミルフィーユ
900
牛タンのあぶり焼き 根菜と共に
900
ズワイ蟹のブランダード（蟹と芋のピューレ）
900
白魚とホタテのガレット
1000
大海老と帆立のオーブン焼き レモンバターソース
1000
柔らかく煮込んだ牛モツとキノコのフリット
1000
旬の魚介類と野菜のアヒージョ（ガーリックオイル煮）
1000
本日鮮魚のカルパッチョ
1200
国産牛のローストビーフ
1200
フォアグラのポワレ レーズンとクルミのソース
1200
生ハムとパルメザンチーズのシーザーサラダ
700
彩り野菜の和風サラダ
700
旬野菜のバーニャカウダ
800

ブルスケッタ

ハンガリー国宝豚のリエット
400
自家製ツナ
400
アボカド
400
スモークサーモンのリエット
400
魚介のタルタル
500

チーズ

ビールに合うチーズ
1000
白ワインに合うチーズ
1000
赤ワインに合うチーズ
1000

スープ

旬の根菜のミネストローネ
500
マッシュルームのクリームスープ
600

シェフのおすすめ

真鱈と魚介のブイヤベース
1400
オマール海老のポワレ トリュフリゾット添え
1800
BARKT 特製牛フィレカツサンド
1300
ローズマリーの香るイベリコ豚のロースト
1400
徳島県産阿波尾鶏の瞬間スモークフレッシュトマトのリングイネ添え
1５00
牛タンとゴロゴロ野菜の特製シチュー
1500
仔牛のミラノ風カツレツ BARKTスタイル
1600
ハーブの香り漂う仔羊背肉のローストと肩肉のトマト煮込み
1600
厳選サーロインのグリル フォアグラのソース
2200

ピッツァ

黒こしょう風味のベーコンの素焼ピッツァ
800
ピッツァカプリチョーザ
900
ピリ辛海老ミンチと帆立のピッツァ
1000

パスタ

半熟卵をのせたナポリタン
900
アンチョビとキノコのペペロンチーノ
900
厚切りベーコンと水菜のアラビアータ
1000
海老とフレッシュトマトのジェノベーゼ
1100
真鱈と根菜のペペロンチーノ
1100
淡路牛ほほ肉とホウレン草のクリームパスタ
1100
マリネしたイベリコ豚とたっぷり野菜のペペロンチーノ
1100
ズワイ蟹と菊菜のカルボナーラ
1200
国産牛ミンチのラザニア
1200
旬の魚介のスープパスタ バジル風味
1300

リゾット

淡路和牛ホホ肉ときのこのトマトリゾット
1000
炙りサーモンとフランス産３種キノコのリゾット
1000
海老とホウレン草のクリームリゾット
1000

デザート

洋風ぜんざい 抹茶のアイス添え
600
リンゴのタルトタタン アールグレイのアイス添え
600

その他、デザートメニューもご用意しております。

メニューは変更することがございます。ご了承ください。